قیمت ۷ هزار تومان برای مرغ مناسب است/ در دو سال گذشته مرغداران متضرر شدند

حسن رکنی با اشاره به اینکه برای صادرات گوشت مرغ زیرساخت های مناسبی در کشور وجود دارد، افزود: در دو ماه نخست امسال ۱۴ هزارتن گوشت مرغ به بازارهای منطقه صادر شده است.

وی گفت ‌: برای ورود به بازارهای جهانی باید از لحاظ قیمت و اندازه مرغ شرایط را بهبود دهیم تا با دیگر صادرکنندگان رقابت کنیم.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی همچنین از تسهیل قوانین و مقررات صادرات گوشت مرغ خبر داد و افزود: با تسهیل و سرعت بخشیدن به قوانین و مقررات صادراتی شرایط مناسبی برای صادرکنندگان ایجاد خواهد شد.

رکنی گفت: از لحاظ کیفیت گوشت مرغ تولید داخل با محصولات موجود در بازارهای منطقه ای و جهانی قابل رقابت است.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی دوره پرورش را از دیگر راهکارهای افزایش بهره وری از زیرساخت های تولید دانست و افزود:‌ هم اکنون در سالن های پرورش چهار دوره جوجه ریزی ی شود در حالی که با منطقی کردن اندازه مرغ با وزن یک کیلو و  ۲۰۰ گرم تا یک کیلو و  ۸۰۰ گرم، تعداد دوره پرورش افزایش می یابد.

رکنی گفت: باید برای مصرف گوشت مرغ با وزن کمتر فرهنگ سازی شود تا در بازارهای صادراتی نیز امکان رقابت فراهم آید.
وی افزود: با اجرای راهکارهای افزایش بهره وری و کاهش وزن گوشت مرغ و اختصاص بسته مشوق صادراتی امکان صادرات ۸۰ هزار تن گوشت مرغ فراهم خواهد شد.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی درباره شرایط قیمت گوشت مرغ در بازار گفت: در دو سال گذشته قیمت گوشت مرغ به علت عرضه بالا به بازار برای تولیدکننده مناسب نبوده و مرغدار متضرر شده است.

رکنی افزود: در هفته گذشته شاهد افزایش نسبی گوشت مرغ بودیم که با اجرای طرح  تنظیم بازار و عرضه گوشت مرغ منجمد ذخیره سازی شده این افزایش قیمت کنترل شد.

وی گفت: گوشت مرغ اگر حدود کیلویی هفت هزار تومان به مصرف کننده عرضه شود قیمت منطقی و مناسب است.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی میزان تولید گوشت مرغ را  ۲ میلیون و  ۱۵۰ هزار تن اعلام کرد و افزود: سرانه تولید گوشت مرغ در کشور حدود ۲۷ کیلو است و ایران از این لحاظ هفتمین کشور تولیدکننده گوشت مرغ است.

رکنی گفت: سرانه مصرف گوشت مرغ در جهان ۱۵ کیلوگرم و در کشور ما  ۲۵ تا ۲۶ کیلوگرم است که عدد قابل توجهی است.